Les travaux de la Commission se sont
déroulées selon un plan de travail en quatre phases
:
Phase 1 (été 2006)
Phase 2 (septembre à
décembre 2006)
-
Rencontres exploratoires auprès d’individus et
d’organismes et visites d’établissements
agricoles et agroalimentaires pour identifier les enjeux et les
problématiques liés aux secteurs de l'agriculture et
de l'agroalimentaire
-
Définition des divers mandats
d’étude
-
Revue de la documentation existante
-
Mise en ligne du site Internet
-
Élaboration des formules de consultation publique
-
Phase 3 (février à juin
2007)
Phase 4 (juillet 2007 à janvier
2008)
- Analyse des mémoires, des commentaires et des
résultats des mandats d’étude
- Consultations particulières, au besoin, pour
préciser certaines problématiques et valider
d’éventuelles pistes de solution
- Rédaction et dépôt du rapport de la
Commission au ministre de l’Agriculture, des Pêcheries
et de l’Alimentation