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De gauche à droite : Mme Claudine Lussier, agronome et directrice générale de l'Ordre, M. Conrad Bernier, agronome et président de l'Ordre, Mme Yveline Martin, agronome, répondante en agroenvironnement et chargée de projets à l'Ordre.
Ordre des médecins vétérinaires du Québec
De gauche à droite : Dr Sylvain Quessy, directeur du Département de pathologie et de microbiologie de la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal, Dre Christiane Gagnon, présidente de l'Ordre, et Dr Michel Donnelly, praticien dans le secteur des bovins et président de l'Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec.
Ordre des technologues professionnels du Québec
De gauche à droite : M. Sylvain Biron, T.P., président de l'Association des technologues en agroalimentaire (ATA, une section technologique de l'Ordre), M. Alain Bernier, T.P., président de l'Ordre, M. Richard Legendre, T.Sc.A., vice-président aux affaires professionnelles de l'Ordre, Mme Sandra Dagenais, T.P., première vice-présidente de l'ATA.
Association des banquiers canadiens
De gauche à droite : M. Yvan Beaudin, agronome, directeur principal, secteur agricole et agroalimentaire, Banque nationale du Canada, M. Michel Cantin, président du Comité du Québec de l'Association et vice-président, Distribution détail pour le marché du Québec de la Banque CIBC, et Me Éric Prud'homme, conseiller juridique, Direction du Québec de l'Association.
Quebec
Farmers'Association
De gauche à droite : M. Ivan Hale, directeur
exécutif, et M. Gib Drury, président.
Fédération
des producteurs de lait du Québec
De gauche à droite :M. Gilbert Perreault, premier
vice-président , M. Marcel Groleau, président et Mme
Guylaine Gosselin, directrice générale.
Union
paysanne
De gauche à droite : M. Maxime Laplante, président,
et M. Frédéric Sauriol, du Conseil de coordination de
l'Union paysanne.
Union
biologique paysanne
De gauche à droite : M. Benoît Girouard,
président, et M. Charles Cartier, producteur agricole
biologique.
Solidarité
rurale du Québec
De gauche à droite : M. Jacques Proulx, président et
le secrétaire général de l'organisme, M.
Cherkaoui Ferdous.
Barreau
du Québec
De gauche à droite : Me Johanne Brassard, avocate de
l'étude Martel, Brassard, Doyon et membre du Comité
permanent en droit de l'environnement, Me Louis-V. Brassard, avocat
de l'étude Roy, Laporte, Sylvestre et membre du
Comité permanent en droit de l'environnement, et Me Marc
Sauvé, directeur du Service de recherche et
législation et secrétaire du Comité permanent
en droit de l'environnement.
Fédération interdisciplinaire de l'horticulture
ornementale du Québec
De gauche à droite : Mme Luce Daigneault, directrice
générale, M. Jean Grégoire, président,
et M. Gilles Brouillard, vice-président, Production.
Fédération des producteurs de cultures commerciales
du Québec
De gauche à droite : M. Benoit Legault, directeur
général, M. Christian Overbeek, président et
producteur de maïs, soya et blé, et M. William Van
Tassel, premier vice-président et producteur de
céréales, soya et canola.
Mardi 28 août 2007
Centre de référence en agriculture et agrolaimentaire du Québec
De gauche à droite : M. Régis Tremblay, premier vice-président, M. Denis Couture, président, et Mme Brigitte Dumont, directrice générale.
Collège Macdonald (Université McGill)
De gauche à droite : M. Chandra A. Madramootoo, docteur en génie agricole, Ing., FCSBE, FASABE, professeur et doyen de la Faculté des sciences de l'agriculture et de l'environnement, et Mme Katherine McClintock, professeure et spécialiste des sciences agricoles.
Chaire en paysage et environnement de l'Université de Montréal
De gauche à droite : M. Gérald Domon, professeur titulaire de l'École d'architecture de paysage et directeur scientifique de la Chaire en paysage et environnement de l'Université de Montréal et la doctorante à la Faculté d'aménagement de l'Université de Montréal, Mme Julie Ruiz.
Fédération des Agricotours du Québec
De gauche à droite : Mme Odette Chaput, directrice générale, et M. Pierre Pilon, président.
Fédération des producteurs de bovins du Québec
De gauche à droite : M. Gaëtan Bélanger, secrétaire, et M. Michel Dessureault, président.
Table de concertation des forums jeunesse régionaux du Québec
De gauche à droite : M. Pierre-Luc Gravel, directeur général de la Table, Mme Nathalie Vallée, coordonnatrice du Forum jeunesse de la région de Québec, et Mme Catherine Champagne, vice-présidente de la Table et présidente du Forum jeunesse de Laval.
Regroupement national des conseils régionaux de l'environnement du Québec
De gauche à droite : M. Philippe Bourke, directeur général du Regroupement national des conseils régionaux de l'environnement du Québec.
Regroupement des organisations de bassin versant du Québec
De gauche à droite : M. Jean Landry, président, M. Maurice Vignault, deuxième vice-président, et Mme Marie-Claude Leclerc, directeur général.
Association des marchés publics du Québec
De gauche à droite : Mme Solange Fullum, directrice, M. André Filteau, président, et M. Jean-François Marcoux, administrateur.
Fédération canadienne de l'agriculture
De gauche à droite : M. Bob Friesen, président.
Institut économique de Montréal
De gauche à droite : M. Sylvain Charlebois, chercheur associé à l'Institut, professeur agrégé en marketing à l'Université de Régina et Fellow en marketing du Saskatchewan Wheat Pool, et M. Marcel Boyer, vice-président et économiste en chef de l'Institut et professeur titulaire de la Chaire Bell Canada en économie industrielle à l'Université de Montréal.
Fédération des producteurs acéricoles du Québec
De gauche à droite : M.
Charles-Félix Ross, secrétaire général,
M. Pierre Lemieux, président, et M. Serge Beaulieu,
vice-président.
Jeudi 30 août 2007
Alliance de la transformation agroalimentaire
De gauche à droite : M. Guy Barthell, associé, Samson Belair Deloitte et Touche, M. Jean-Claude Dufour, coordonnateur du projet, et Mme Sylvie Cloutier, vice-présidente, Communications et affaires publiques, CTAC, et porte-parole de l'Alliance.
Fédération des chambres de commerce du Québec
De gauche à droite : Mme Françoise Bertrand, présidente-directrice générale, Mme Caroline St-Jacques, vice-présidente, Affaires publiques et communications de la Fédération, et M. Jacques Boulanger, vice-président, Approvisionnement, et secrétaire général d'Exceldor coopérative agricole.
De gauche à droite : Mme Lyne Gagné, directrice générale, et Mme Sylvie Cloutier, présidente du Conseil de promotion de l'agroalimentaire québécois/Aliments du Québec.
Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires
De gauche à droite : M. Ron Reaman, vice-président, Affaires gouvernementales de l'Association, M. Jean Lefebvre, vice-président du Conseil des chaînes de restaurants du Québec et de l'Association, et M. Pierre Moreau, vice-président des Rôtisseries St-Hubert.
Association des détaillants en alimentation du Québec
De gauche à droite : M. Pierre-Alexandre Blouin, directeur des affaires publiques de l'Association, et M. Yves Lebel, membre et propriétaire du Metro Lebel de La Pocatière.
Association québécoise de la distribution de fruits et légumes
De gauche à droite : Mme Sophie Perreault, directrice
générale, et M. Martin Desrochers, membre du conseil
d'administration.
Alliance pour l'innovation en agroalimentaire
De gauche à droite : Mme Francine Masson, directrice générale, et M. Richard Couture, président du conseil d'administration de l'Alliance et vice-président de Vins Arista inc., une filiale du Groupe Lassonde.
Cintech agroalimentaire / Agrinova
De gauche à droite : M. Serge Plourde, directeur général d'Agrinova, Mme Johanne Tanguay, directrice générale de Cintech agroalimentaire, et M. Marcel Ostiguy, président du conseil d'administration de Cintech agroalimentaire.
Clubs-conseils en agroenvironnement
De gauche à droite : M. Simon Marmen, directeur de l'Équipe de coordination des clubs-conseils en agroenvironnement, M. Christian Brault, représentant des présidents des clubs-conseils en agroenvironnement, et M. Yvon Lamy, représentant des présidents des clubs-conseils en agroenvironnement.
Coalition québécoise sur la problématique du poids
De gauche à droite : Mme Pascale Valois, directrice de campagne, et Mme Martine Painchaud, porte-parole et présidente-directrice générale de la Coalition.
De gauche à droite : M. Michel Arnold, directeur général, et Mme Nalini Vaddapalli, avocate, analyste du dossier agroalimentaire.
De gauche à droite : Mme Geneviève Chagnon, directrice et fondatrice de l'organisme, et M. Oussama Benslimane, président du conseil d'administration.
Fédération des producteurs maraîchers du Québec
De gauche à droite : M. Yvon Douville, coordonnateur, Mme Lise Leclair, présidente, et M. Jean-Bernard van Winden, administrateur.
Mercredi 5 septembre 2007
Groupe Export agroalimentaire Québec-Canada
De gauche à droite : M. Claude Trottier, président-directeur général des Canards du Lac Brome inc. et président du conseil d'administration du Groupe, André A. Coutu, président-directeur général du Groupe, et M. Bernard Bélanger, directeur général, développement des affaires, des Spécialités Lassonde inc. et premier vice-président du conseil d'administration du Groupe.
Conseil canadien des distributeurs en alimentation
De gauche à droite : M. Jean-Pierre Ayotte, Mme Manon Genest, vice-présidente Québec, Affaires publiques et services aux membres, et M. Robert Cloutier, président du Conseil régional (CCDA-Québec).
Conseil des industriels laitiers du Québec
De gauche à droite : M. Pierre M. Nadeau, président-directeur général du Conseil, et M. Charles Langlois, vice-président, Affaires économiques et approvisionnement du Conseil.
Conseil de la transformation agroalimentaire et des produits de consommation
De gauche à droite : Mme Sylvie Cloutier, vice-présidente, Communications et affaires publiques, du Conseil, M. Jacques Légaré, président-directeur général du Conseil, et M. Jean-Claude Dufour, conseiller spécial pour le Conseil.
De gauche à droite : M. James M. Laws, directeur général, et M. Tim Brochu, de Ronald A. Chisholm Ltd.
Institut national de santé publique du Québec
De gauche à droite : Mme Catherine Gervais, conseillère scientifique, M. Richard Massé, président-directeur général, M. Réal Morin, directeur scientifique, Développement des individus et des communautés, et Mme Johanne Laguë, coordonnatrice, Habitudes de vie.
De gauche à droite : M. Yves Morency, vice-président, Relations gouvernementales, M. Alban D'Amours, président et chef de la direction, et M. Yves Mathieu, vice-président, Marchés agricole et agroalimentaire.
Fondation Lucie et André Chagnon
De gauche à droite : Dr Michel Boivin, chef du Département de promotion de la santé, M. André Chagnon, président du conseil et chef de la direction, et Me Michel Jolin, avocat, Bureau Langlois Kronström Desjardins.
Coalition de mobilisation politique
De gauche à droite : Mme Nalini Vaddapalli, d'Option consommateurs, M. Jean-Paul Faniel, de la Table de concertation sur la faim et le développement social du Montréal métropolitain, Mme Germaine Chevrier, du Regroupement des cuisines collectives du Québec, M. Frédéric Paré, d'Équiterre, et M. Clément Bergeron, de l'Association québécoise des banques alimentaires et des moissons.
De gauche à droite : M. Éric Darier, responsable de la campagne Agriculture, et M. Steven Guilbault, responsable de la campagne Changement climatique et Énergie et directeur de Greenpeace au Québec.
De gauche à droite : M. Louis Frenette, directeur général, et Mme Anita Jarjour, directeur Affaires publiques.
De gauche à droite : M. Frédéric Paré, coordonnateur du programme Agriculture écologique, et M. Sidney Ribaux, coordonnateur général.
Jeudi 6 septembre 2007
Union des producteurs agricoles
De gauche à droite : M. Jean Larose, directeur général, M. Laurent Pellerin, président, et Mme Martine Mercier, première vice-présidente.
Fédération des travailleurs du Québec
De gauche à droite : M. Pierre Laliberté, conseiller politique, M. Henri Massé, président, et M. Louis Bolduc, vice-président.
Centrale des
syndicats démocratiques
De gauche à droite : M. Normand Pépin, responsable du
Service de la recherche, M. Alain Blanchette, président du
Secteur agroalimentaire, M. François Vaudreuil,
président, M. Pierre Lafontaine, conseiller syndical en
agroalimentaire, et M. Claude Faucher, vice-président.
Confédération des syndicats nationaux
De gauche à droite : M. Richard Lanthier, conseiller à la recherche au Service des relations de travail, Mme Denise Boucher, vice-présidente, et M. Normand Faubert, vice-président de la Fédération du commerce.
De gauche à droite : Me Lucien Bouchard, conseiller et négociateur de l'entreprise auprès de l'industrie et des partenaires, M. Réjean Nadeau, président-directeur général, et M. Richard Davies, vice-président principal, Ventes.
Association des vignerons du Québec
De gauche à droite : M. Yvon Roy, propriétaire du vignoble Morou et membre du conseil d'administration de l'Association, M. Jean-Pierre Bélisle, propriétaire du vignoble La Roche des Brises et président de l'Association, et Mme Nadège Marion, propriétaire du vignoble Les Trois Clochers et membre du conseil d'administration de l'Association.
Directeur national de santé publique
De gauche à droite : M. Albert Daveluy, agent de recherche et de planification socioéconomique, Dr Alain Poirier, directeur national de santé publique, et Mme Martine Pageau, agente de recherche et de planification socioéconomique et responsable du dossier de la nutrition.
De gauche à droite : M. Pierre Claprood, chef de la direction, M. Serge Riendeau, président du conseil d'administration, et M. Dominique Benoît, vice-président, Affaires institutionnelles et relations avec les membres.
De gauche à droite : M. Alain Robert, de l'ACEF de l'Estrie, membre du comité agroalimentaire de l'organisme, et M. Charles Tanguay, directeur adjoint.
Ordre professionnel des diététistes du Québec
De gauche à droite : Mme Marie Marquis, Dt.P., professeure en nutrition à l'Université de Montréal, et Mme Louise Lavallée Côté, Dt.P., responsable des affaires professionnelles de l'Ordre.
Tables de concertation agroalimentaire du Québec
De gauche à droite : M. Jean-Michel Bordron, directeur général de la Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches, M. Charles Proulx, président de la Table agroalimentaire de la Chaudière-Appalaches, et Mme Sophie Gendron, directrice du Conseil de développement du bioalimentaire de Montérégie-Est.
Association québécoise des allergies alimentaires
Mme Valérie Leung, coordonnatrice du Programme de certification CAC.
Vendredi 7 septembre 2007
Association des jardiniers maraîchers du Québec
De gauche à droite : M. Vincent Lauzon, de Broconor, vice-président de l'Association, M. Mario Isabelle, de Isabelle inc., président, et M. Jacques Gosselin, des Serres du Saint-Laurent, administrateur.
De gauche à droite : Mme Valérie Bélanger, membre du comité de rédaction du mémoire, Mme Geneviève Colombani-Lachapelle, coordonnatrice du projet, et M. Jean-Michel Archambault-Cyr, membre du comité de rédaction.
De gauche à droite : M. Charles-Eugène Bergeron, membre du conseil d'administration, M. Denis Côté, responsable de la commission Agriculture de Nature Québec, et M. Christian Simard, directeur général.
M. Daniel Green, aviseur scientifique de l'organisme.
La Société des fromages du Québec
M. Gilles Lafontaine, président-directeur général.
Table de concertation sur la faim et le développement social du Montréal métropolitain
M. Jean-Paul Faniel, coordonnateur.
Association coopérative d'économie familiale du Québec
De gauche à droite : M. Richard Dagenais, économiste, et Me Denis Falardeau, avocat et analyste.
Association des abattoirs avicoles du Québec
De gauche à droite : M. Daniel Dufour, secrétaire général de l'Association, M. Jacques Boulanger, vice-président et secrétaire général d'Exceldor coopérative agricole et président de l'Association, et M. Yvan Brodeur, vice-président, Approvisionnement--Volailles vivantes chez Olymel et vice-président de l'Association.
De gauche à droite : M. Rory McAlpine, vice-président, Relations avec le gouvernement et l'industrie, Les Aliments Maple Leaf Toronto inc., et M. Ghislain Ouimet, directeur, Chaîne d'approvisionnement et service à la clientèle, Pain Canada, Laval.
Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec
De gauche à droite : M. Denis Paquin, vice-président national, et M. Daniel Saint-Pierre, président national.
Regroupement des sociétés d'aménagement forestier du Québec
De gauche à droite : M. Jean-Guy Rioux, président, et M. Marc Beaudoin, directeur général.
Fédération des producteurs de bois du Québec
De gauche à droite : M. Jean-Pierre Dansereau, directeur général.